Italiyada “Napoli” bosh murabbiyi Karlo Anchelotti sharafiga yangi pissa resepti o‘ylab chiqildi.
Bu pissan reseptini neapolik oshpaz Salvatore Ursitelli o‘ylab chiqdi.
Pissani tarkibiga kelsak:
U futbol maydoni shaklida tuzilgan bo‘lib 4 ta qismdan iborat.
Birinchi qismda, to‘rt bo‘lak pishloq pomidorlar bilan, provolon pishlog‘i, rukkoloap, panchetto bilan, keyin: oshqovoq bo‘lagi, provolone va baqlajonli qo‘shimchasi bilan, provolone, sariq va qizil korbarini tomati va so‘ngi qismda: bodom va mortadellu, provolne joylashgan.
