Италияда “Наполи” бош мураббийи Карло Анчелотти шарафига янги пицца рецепти ўйлаб чиқилди.
Бу пиццан рецептини неаполик ошпаз Сальваторе Урцителли ўйлаб чиқди.
Пиццани таркибига келсак:
У футбол майдони шаклида тузилган бўлиб 4 та қисмдан иборат.
Биринчи қисмда, тўрт бўлак пишлоқ помидорлар билан, проволон пишлоғи, рукколоап, панчетто билан, кейин: ошқовоқ бўлаги, проволоне ва бақлажонли қўшимчаси билан, проволоне, сариқ ва қизил корбарини томати ва сўнги қисмда: бодом ва мортаделлу, проволне жойлашган.
